Quand on pousse la porte de la Frituur De Parel à Meerle, on comprend tout de suite : ici, rien n’est ordinaire. Derrière le comptoir, Kevin Lankhuizen sait exactement ce qu’il veut, comment il le veut et pourquoi. À 25 ans, il est à la fois le jeune patron de sa friterie et un entrepreneur passionné, aussi rigoureux dans sa cuisine que sur la route, au volant de son Ford Transit Custom.

“Je suis Kevin Lankhuizen, j’ai 25 ans. Je suis exploitant de la Frituur De Parel et je roule avec un Ford Transit Custom”, se présente-t-il avec le sourire.

Du job étudiant à sa propre affaire

Kevin a fait ses premières armes très tôt. “J’ai commencé à 15 ans comme étudiant,” raconte-t-il. Ce qui n’était qu’un petit boulot d’appoint s’est rapidement transformé en une véritable idée… puis en un projet concret. Aujourd’hui, il est derrière le comptoir chaque jour. Pas uniquement pour préparer les commandes, mais aussi pour faire des choix – car chez De Parel, beaucoup de choses sont encore faites maison.

L’artisanat sur roues

“Deux à trois fois par semaine, j’épluche et je coupe moi-même mes pommes de terre”, explique-t-il. De l’épluchage à la cuisson finale, tout est sous contrôle. “C’est ce qui rend mes frites uniques.”
Ce niveau d’exigence demande une bonne organisation. Et de la mobilité. Chaque jeudi, Kevin fait sa tournée d’approvisionnement en produits frais – toujours en Ford Transit Custom.

Le Transit, prolongement naturel de son activité

“C’est vraiment un véhicule agréable,” confie-t-il. “Il est confortable, offre une position de conduite haute et un grand espace de chargement.”

Mais ce n’est pas tout : Kevin a opté pour un modèle richement équipé. Son Transit dispose d’un système de caméras à 360°, de capteurs tout autour et d’une dashcam intégrée. “Si un jour j’ai un accident, j’ai toujours une preuve vidéo,” explique-t-il. “Pour quelqu’un qui est tous les jours sur la route, ce n’est pas du luxe, c’est une sécurité.”

Musique, ambiance et identité

Ceux qui connaissent Kevin le savent : le silence n’est pas une option. “J’ai fait installer un système audio de 95 décibels !” plaisante-t-il. Pas pour impressionner, mais parce que la musique lui donne de l’énergie. “La musique me met de bonne humeur. Et quand je suis de bonne humeur, je travaille mieux.”

Même l’intérieur du véhicule porte sa touche personnelle, avec un éclairage d’ambiance dans une couleur bien précise. “Un peu comme les couleurs du NAC Breda”, sourit-il. Ce n’est pas un hasard : c’est là qu’il a ses racines – et son cœur de supporter. Dans la friterie aussi, son attachement se ressent : un maillot encadré, chargé d’émotion, trône au mur. “Il pendait au-dessus du cercueil de mon arrière-grand-père,” confie-t-il. “Il devait être ici.”

Bien plus qu’un métier

En dehors de sa friterie, Kevin est aussi un joueur de fléchettes passionné, participant à des tournois internationaux jusque dans le sud de l’Angleterre. Et, bien sûr, c’est à bord de son Ford Transit Custom qu’il y va. “C’est un véhicule très confortable. Idéal pour les longs trajets.”

Le Transit tel qu’il est

À la fin de la journée, la Frituur De Parel ferme ses portes. Les commandes sont livrées, les courses terminées, la musique accompagne encore les derniers instants. Sur le parking, le Transit attend, habillé aux couleurs de l’entreprise.

Ici, le Transit Custom n’est pas un simple utilitaire.
C’est le prolongement d’un entrepreneur.
De son rythme. De sa passion. De son identité.

Et demain ?
Kevin reprendra la route. Avec ses frites, sa musique et son Ford Transit Custom.